《朝花夕拾》中鲁迅提到的老师主要有以下两位：

藤野先生

出自《藤野先生》，是鲁迅在日本仙台医学专门学校（仙台医专）的任课教授。他以严谨的治学态度、平等公正的师生关系和无私的奉献精神著称，帮助鲁迅树立了科学精神，并激励他弃医从文，投身革命事业。

寿镜吾先生

出自《从百草园到三味书屋》，是鲁迅的启蒙塾师。他虽未直接教授鲁迅知识，但通过私塾教育为鲁迅奠定了基础，是鲁迅童年教育的重要引路人。

此外，章太炎、阿长（长妈妈）等人物虽未直接被归类为“老师”，但也在鲁迅的成长过程中起到了重要作用。