王维的《山居秋暝》中，描写景物高洁的句子是 “明月松间照，清泉石上流”。以下是具体分析：

意象选择

- 明月：

象征高洁、永恒，与松林共同构成静谧的夜景。

- 松林：代表坚韧、隐逸，与明月形成自然的对仗。

- 清泉：体现纯净、灵动，与山石的沉稳形成对比。

艺术手法

- 采用 动景写静景的技巧，通过“竹喧归浣女，莲动下渔舟”的动态画面，反衬出“明月松间照，清泉石上流”的静态美感。

- 以“明月松间照”开篇，奠定全诗空灵澄净的基调。

意境表达

- 该句通过自然景物的组合，隐喻诗人对高洁品质的追求，以及对理想境界的向往。

- 与“随意春芳歇，王孙自可留”呼应，表达对隐居生活的向往。

综上，这句诗通过意象选择、艺术手法和意境营造，成为王维山水诗中高洁意境的代表作。