一、养生食材推荐

春笋

作为“素食第一品”，春笋高纤维、低热量，适合清炒或炖汤，搭配排骨或虾仁更佳。

香椿芽

香气浓郁，可摊鸡蛋饼或清炒，是春季不可错过的时令食材。

菠菜与草莓

- 菠菜富含叶酸和铁，蒜蓉清炒可保留营养；

- 草莓维生素C含量高，搭配酸奶食用提神。

荠菜

春季鲜嫩，可做饺子馅或凉拌菜，营养丰富。

芦笋

脆爽清甜，适合油焖或蒸煮，搭配虾仁更佳。

二、生鲜蔬果精选

时令蔬菜：

荠菜、马兰头、韭菜、莴笋等鲜嫩且营养全；

时令水果：草莓、樱桃、梨、枇杷等富含矿物质和维生素。

三、特色促销商品

节令生鲜：

- 山药、红枣、蜂蜜等甘味食材可健脾养胃；

- 鲜鱼、豆制品等优质蛋白来源。

香辛料与调料：

- 春季适合尝试香椿、花椒等时令香料，提升菜品风味。

健康食品：

- 富含B族维生素的食物（燕麦、坚果、瘦肉）可缓解春困；

- 加州西梅、海带等零食方便携带且营养丰富。

四、选购建议

春笋：选根部切口新鲜、笋壳紧贴者；

香椿芽：以香味浓郁、无黄叶为佳；

草莓：选颜色均匀、带绿叶的成熟果实。

通过以上推荐，既能满足春季营养需求，又能借助应季商品促销活动选购到新鲜食材。