关于老乡聚餐的简短发言，结合传统祝福与情感表达，可参考以下分类建议：

一、开场白

1. "华灯初上，美酒飘香，同乡欢聚一堂，共叙桑梓情深，感谢大家到来!"

2. "参天之树必有其根，怀山之水必有其源，虽远隔千山，仍心系故土!"

二、情感共鸣

1. "忆往昔四营中学时光，朝夕相处情同手足，今朝重聚，感慨岁月如梭!"

2. "乡情如醇酒，越陈越香，是儿时记忆，也是成年后的精神慰藉!"

三、祝福与期许

1. "愿家乡腾飞，产业兴旺，愿大家事业有成，家庭幸福!"

2. "贵州经济正迎来春天，让我们携手共创辉煌，续写同乡传奇!"

四、互动环节

1. "来，举杯邀明月，对影成三人，共饮一杯，祝福声声传千里!"

2. "请大家分享家乡新变化，或创业经验，或生活趣事，让亲情与乡情交融!"

（注：发言时可根据具体场景调整，如领导聚会可增加对工作的感谢，节日聚会可结合时令特点，如中秋强调团圆，春节突出祝福。建议搭配家乡特色食物或酒品，更能烘托氛围。）