关于“人为什么要喝水”的核心原因，综合权威资料整理如下：

一、生命基础作用

细胞构成核心成分

水占人体体重的60%-70%，是细胞质、细胞膜及生物分子（如蛋白质、核酸）的基础组成部分，缺乏水则细胞无法形成和功能发挥。

代谢与体温调节

水参与体内所有生化反应，通过蒸发（如出汗）调节体温，帮助维持37℃的恒温环境。

二、生理功能保障

物质运输与代谢废物排泄

水作为“运输队长”，将营养物质输送至细胞并携带代谢废物（如二氧化碳、尿素）排出体外，维持内环境稳定。

润滑与保护作用

润滑关节、消化系统及皮肤，减少摩擦损伤，并通过稀释血液降低血液黏稠度，预防血栓形成。

三、健康维护

预防疾病

缺水易引发肾结石、尿路感染、便秘等疾病，充足水分可降低这些风险。

增强免疫力

水分稀释毒素、促进代谢废物排出，有助于增强机体抵抗力。

四、其他重要功能

消化与吸收：

水是消化液的组成部分，帮助分解食物并运输小分子营养物质。

体重调节：水分参与体内物质代谢，间接影响体重管理。

补充说明：建议每日饮水量为1.5-2升（约12杯），具体需根据体重、运动量及环境温度调整。白开水（煮沸后冷却的水）更利于健康，可提升代谢效率。