根据搜索结果，厦门地区美术考研的优质院校及专业推荐如下：

一、重点综合性院校

厦门大学

- 作为985/211工程院校，其艺术学院是美术考研的顶尖选择，尤其在纯艺、设计等方向实力突出，拥有丰富的学术资源和师资力量。

- 2024年612中外美术史真题命中率高达95%以上，艺研院培养了多所知名院校硕士研究生。

集美大学

- 以工科见长，但其美术学院在艺术设计、环艺等方向表现优异，依托集美学村的教育资源，提供专业定向课程集训，录取率较高。

二、特色院校推荐

福州大学厦门工艺美术学院

- 专注艺术设计与美术学，考研全攻略显示其录取率高且培养大量优秀学员，尤其在环艺、设计类方向有特色。

华侨大学（厦门校区）

- 综合性高校，美术专业结合工程与艺术，适合希望跨学科发展的考生，但竞争压力相对较大。

福建师范大学

- 师范类高校，美术学专业在纯艺方向表现突出，教学质量和研究水平较高。

三、其他选择

泉州师范学院：

师范类高校，美术专业在区域教育领域有优势，适合以教育为目标的考生。

厦门理工学院：理工科为主，但设有研究生教育，适合工科背景考生。

四、报考建议

明确方向：

根据兴趣（如纯艺、设计、环艺）选择院校，例如纯艺优先考虑厦门大学、集美大学；设计类可关注福州大学、华侨大学。

参考数据：

厦门大学近年考研真题命中率高达95%以上，可作为备考参考。

综合评估：

厦门大学综合实力最强，集美大学和福州大学在专业领域有特色，需结合职业规划选择。

以上推荐综合了院校排名、专业实力、考研数据及考生反馈，建议考生结合自身情况制定备考策略。