农学考研可以报考的专业和考试科目如下：

学硕专业

作物学：研究农作物的生长发育、产量形成和遗传育种等。

园艺学：研究园艺植物的栽培、育种、病虫害防治和园艺景观设计等。

农业资源与环境：研究农业资源的开发与利用、农业环境保护与治理等。

植物保护：研究植物病虫害的防治、农药化肥的使用等。

畜牧学：研究畜禽的饲养管理、疾病预防与治疗、畜产品的加工与销售等。

林学：研究森林资源的培育、保护、利用和管理等。

水产：研究水产养殖、渔业资源、水产品加工等。

草学：研究草地生态、牧草育种及草地资源管理。

风景园林学：研究风景园林的规划、设计、建设和管理。

环境科学与工程：研究环境保护和污染治理的技术与方法。

专硕专业

农学：注重农业实践应用和技能的培养，涉及农业生产的各个方面。

农艺与种业：研究农作物的栽培技术、种子生产和种业管理等。

资源利用与植物保护：研究农业资源利用和植物病虫害的防治。

畜牧：研究畜牧业的生产技术和管理。

渔业发展：研究渔业资源的开发和利用。

食品加工与安全：研究食品加工、储存和运输过程中的安全和质量控制。

农业工程与信息技术：研究农业机械化、农业信息化和农业设施等。

农业管理：研究农业生产和经营管理的理论与方法。

农村发展：研究农村社会经济发展、农村政策分析、农村组织管理等。

考试科目

公共课：

政治：为全国统考科目，代码为101，满分100分。

英语：学硕一般考英语（一），代码201；专硕一般考英语（二），代码204，满分均为100分。

数学（农）或化学（农）：学硕一般考数学（农），代码314；部分专业考化学（农），代码315。

植物生理学与生物化学：学硕一般考414，部分专业考415。

专业课：

大多数情况下，学硕专业课为两门全国统考命题，如数学（农）、化学（农）、植物生理学与生物化学（414）、动物生理学与生物化学（415）四选二。

专硕专业课一和专业课二通常均为各招生院校自主命题，如339农业知识综合一、340农业知识综合二、341农业知识综合三、342农业知识综合四等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学硕或专硕专业，并详细了解目标院校的考试科目和招生要求，以便有针对性地进行备考。