江苏省的考研专业涵盖了广泛的学科领域，具体包括以下几类：

哲学

哲学、马克思主义哲学、中国哲学、外国哲学、逻辑学、伦理学、美学、宗教学、科学技术哲学。

经济学

理论经济学、政治经济学、经济思想史。

法学

法学。

教育学

教育学。

文学

中国现当代文学、外国文学。

历史学

历史学。

理学

物理学、天文学、数学、地质学、生物学、生态学、统计学。

工学

机械工程、光学工程、仪器科学与技术、材料科学与工程、冶金工程、材料工程、电子科学与技术、计算机科学与技术、软件工程、土木工程、环境科学与工程、食品科学与工程、生物医学工程、水利工程、测绘科学与技术、化学工程与技术、地质资源与地质工程、矿业工程、纺织科学与工程、轻工技术与工程、交通运输工程、海洋工程与技术、航空航天工程。

农学

农学。

医学

临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学、中西医结合、药学、中药学、法医学、医学技术、护理学。

管理学

工程管理（MEM）、工商管理（MBA）、会计学、公共管理、应急管理。

艺术学

艺术学。

军事学

军事学。

心理学

心理学。

社会学

社会学。

新闻传播学

新闻传播学。

体育学

体育学。

其他

新闻传播学、生态学、统计学、电子科学与技术、集成电路、工程管理（MEM）、工商管理（MBA）、计算机科学与技术、土木工程、环境科学与工程、食品科学与工程、生物医学工程、水利工程、测绘科学与技术、化学工程与技术、地质资源与地质工程、矿业工程、纺织科学与工程、轻工技术与工程、交通运输工程、海洋工程与技术、航空航天工程。

建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的考研专业，并详细查阅相关院校的招生简章和专业目录，以获取最准确的信息。