951考研的参考书目取决于具体的专业和考试科目。以下是一些常见的951考研参考书目：

信号与系统

奥本海姆《信号与系统》

张宇30讲的课及辅导书

李永乐的相关书籍和课程

李林线代辅导讲义

思想政治学科教学论

刘强《思想政治学科教学新论》

环境科学与工程

《水处理生物学》

《现代化学基础》

《环境系统分析教程》

力学基础

《材料力学》（上､下，修订版）或国内其他材料力学（多学时类）教材，国防工业出版社，单辉祖

面向21世纪课程教材《材料力学》（Ⅰ､Ⅱ），高等教育出版社，单辉祖

《静力学》，高等教育出版社，谢传锋

《动力学》，高等教育出版社，谢传锋主编，王琪､程耀､王士敏编写

结构力学

《结构力学（上册，第六版）》李廉锟主编

《结构力学Ⅰ-基本教程（第四版）》龙驭球､包世华､袁驷主编

《结构力学（上册，第三版）》朱慈勉､张伟平主编

水力学

金建华､王烽 主编，水力学，湖南大学出版社，2004年

生物技术概论

宋思扬，左正宏《生物技术概论》考研模拟题[仿真+强化+冲刺]

建议根据报考的学校和专业选择相应的考试科目进行复习，并参考最新的考研大纲和相关教材。