江西考研可以选择的大学包括：

南昌大学

简介：南昌大学是江西省唯一一所由江西省人民政府和教育部共建的国家“211工程”重点建设综合性大学，由原江西大学、江西工业大学和江西医学院合并而成。

特点：国家“双一流”计划世界一流学科建设高校，拥有强大的学科实力和考研资源。

华东交通大学

简介：华东交通大学是一所以交通为特色、轨道为核心、多学科协调发展的教学研究型大学。

特点：以交通工程学科为特色，学科实力较强，考研难度适中。

江西理工大学

简介：江西理工大学是江西省人民政府、工业和信息化部、教育部共建高校，被誉为“有色冶金人才摇篮”。

特点：在有色金属冶金领域有显著优势，考研难度相对较低。

江西师范大学

简介：江西师范大学是博士学位授予权单位和全国第一批学士、硕士学位授予权单位，拥有多个博士学位授权学科和硕士学位授权一级学科。

特点：师范类专业实力强，考研难度适中。

江西财经大学

简介：江西财经大学是中央与地方共建，以经济、管理类学科为主，法、工、文、理、农、教育、哲学、历史等学科协调发展的多科性教学研究型大学。

特点：经济和管理类专业在省内及全国有较高声誉，考研难度适中。

江西农业大学

简介：江西农业大学是国家“中西部高校基础能力建设工程”高校，江西省一流学科建设高校，入选多项国家重点人才教育培养计划。

特点：以农科类专业为主，学科实力较强，考研难度适中。

南昌航空大学

简介：南昌航空大学是一所以航空、航天、民航为特色的多科性大学。

特点：航空类专业省内领先，考研难度适中。

东华理工大学

简介：东华理工大学是一所理工类院校，拥有多个硕士和博士学位授权学科。

特点：在核科学、地质学等领域有显著优势，考研难度适中。

井冈山大学

简介：井冈山大学是一所综合性普通本科院校，是江西省人民政府和教育部共同重点支持建设校。

特点：综合性强，学科覆盖广泛，考研难度相对较低。

景德镇陶瓷大学

简介：景德镇陶瓷大学是以陶瓷为特色的多科性大学。

特点：陶瓷艺术和设计类专业省内领先，考研难度适中。

这些大学在各自的专业领域内都有较强的实力和优势，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。建议综合考虑学校的学科实力、地理位置、招生名额和自身实力等因素，选择最适合自己的考研院校。