根据搜索结果，以下专业通常不允许使用日语考研，具体限制因院校和专业方向而异：

一、明确禁止使用日语的专业

军事与国防类专业

包括国防科技、军事指挥、国防工程等，因涉及国家安全和机密，通常要求英语为母语或专业英语。

医学类专业

如临床医学、药学、护理学等，需掌握大量专业术语和国际交流能力，英语是必备考试语言。

英语类专业

包括英语语言文学、商务英语、国际经济与贸易等，以英语为教学和考试语言。

法律类专业（涉外方向）

如国际法、商法等，需通过英语专业考试（如法律硕士英语二），且课程内容以英语授课。

部分特殊专业

如飞行技术、纳米材料、外交学等，因行业需求或学科特点，通常禁止使用日语。

二、可能受限制的专业

计算机科学与工程类

课程内容与日语关联度低，且行业普遍要求英语能力。

理学与工科专业

如机械工程、土木工程、计算机科学等，通常以英语为考试语言。

财经与贸易类

如对外经贸、金融工程等，涉及大量英文文献和国际交流，英语是核心要求。

部分艺术与设计类

若目标院校或方向以英语教学为主（如设计类院校），则需使用英语。

三、注意事项

跨专业考研：

若从日语专业跨考其他专业，需确认目标专业是否接受日语（如纯艺术方向部分专业允许）。

查看招生简章：不同院校、方向对外语要求可能不同，建议仔细阅读具体考试科目说明。

替代方案：若无法使用日语，可考虑考英语或其他允许的外语（如小语种）。

以上信息综合自多个来源，具体以目标院校官方要求为准。