根据现有信息，口腔医学考研院校数量可综合以下数据：

全国范围

截至2024年，全国共有至少 68所口腔医学考研院校，包括985/211院校及其他招收口腔医学研究生的高校。部分知名院校如北京大学、四川大学、空军军医大学等长期位居前列。

学科评估院校

根据教育部第四轮口腔医学学科评估，全国仅 28所口腔医学专业参与评估，排名前三者为北京大学、四川大学、空军军医大学。

招生院校类型补充

- 211/985院校：

如北京大学、四川大学、南方医科大学等，学术实力强，录取竞争激烈。

- 地方特色院校：如石河子大学（211院校，录取门槛较低）、内蒙古医科大学（口腔专业扩招显著）、海南医科大学（录取比例较高）等。

- 新增院校：如赤峰学院（2025年新增专硕）、沈阳医学院（2025年新增专硕）等。

注意：不同来源的统计口径存在差异，部分院校可能因招生专业方向（如专硕/学硕）、评估结果动态变化或地区划分不同而未被完全涵盖。建议考生结合自身目标院校的招生简章及近年录取数据综合选择。