地质工程：

虽然与土地打交道，但就业面广，就业率高。

文物鉴定与修复：

属于历史学类专业，涉猎广泛且有趣，但历史学普遍被认为是难就业的专业之一。

光学工程：

需要学习数学和物理，学习难度大。

采矿工程：

国家级特色专业，以煤矿开采及地下工程设计、施工为特色，但就业前景一般，且存在一定的安全风险。

哲学专业：

较为冷门的学科，就业方向可能相对有限。

动物科学专业：

录取线相对较低，就业率一般。

天文学专业：

对学历要求很高，国内开设院校较少，不太建议家境不好的学生报考。

茶学专业：

主要研究茶叶的栽培、加工和化学等内容，整体就业前景仍有限。

环境管理专业：

就业前景相对有限，且不属于热门学科。

地质勘查专业：

就业方向相对狭窄。

国民经济管理专业：

就业前景一般，且不属于热门学科。

物联网工程专业：

虽然近年来发展迅速，但在考研中仍被视为冷门专业。

自然地理学专业：

就业前景相对有限，且不属于热门学科。

文物与博物馆学专业：

就业形势较好，但由于对历史、文化、艺术等专业的热爱和兴趣，该专业仍被视为冷门。

图书馆学专业：

主要涉及图书馆管理和图书情报方面的知识，相对来说比较冷门。

考古学专业：

属于历史学类专业，就业面较窄，属于比较冷门的学科。

林学专业：

林学是农学的一个二级学科，就业前景相对较好，属于比较好考的冷门专业。

大气科学专业：

一直是一个小众学科，与人们的日常生活息息相关，但考研中仍被视为冷门。

法律（非法学）：

不考数学，就业前景广阔。

化学工程：

专业较为冷门，学科的难度也很大，就业路子比较窄。

生物科学：

和化学工程的情况类似，考研也难以拯救。

这些专业虽然可能不像一些热门专业那样具有广泛的就业前景和高需求，但它们各自有独特的优势和特点。考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。