考研生化热门书籍有以下几本：

《生物化学原理》，杨荣武编著。这本书讲解详细，适合生化入门选手，能够感受到杨老师对生命科学的热情。每年都是很多同学学习的推荐教材之一。

《基因的分子生物学》，沃森编著。这是一本分子生物学保姆级教程，内容非常详细。沃森是DNA双螺旋结构的发现者，对各种生物大分子的理解非常深入。

《细胞》，卢因编著。书虽厚，但描述形象生动，适合需要深入了解细胞行为的学生，尽管配图是黑白的。

《生物化学（第七版）》，戴维·劳伦斯·尼尔、大卫·E.霍普·德尔门特、马修·K.波特著。内容详尽，结构清晰，适合作为考研重点科目之一。

《生物化学实验（第四版）》，法局康著。是农学实验课的必备教材，理论知识和实践操作结合紧密。

《生物物理学（第二版）》，尚伯明著。适合希望深入了解生命科学的同学，涵盖了与生物学相关的物理知识。

《生物化学简明教程》第五版，张丽萍、杨建雄编。适合时间不够、只想应试用。

《简明生化》（张丽萍）第五版。这本书被许多学生推荐，特别是对于准备考研的学生。它的特点是简明扼要，重点突出，适合快速复习和记忆。

《生一生化与分子《名词宝典》》。这本书专门针对名词解释和原理模型进行整理，有助于学生熟记掌握，对于简答和论述题型的准备也非常有帮助。

《背背嘉-院校考点背诵手册》。这本书科学分析了考点，直接直击背诵重点，并且结合了真题进行标记，帮助学生明确背诵重点和考法。

《414/415生理生化背诵手册》。由1732考研中心的主编们编写，针对414/415考研的生理生化科目，内容更新，助力学生一站上岸。

《蓝宝书》。华工考研院联合华工高分上岸研究生编撰，内容通过分析华工专业考研特性、真题规律等，对考研内容进行总结和划重点，并整理收纳了近几年真题。

《生物化学学习与考研指津（2008版）》。这本书适合刚开始复习的学生，可以通过阅读这本书来查漏补缺，吃透知识点。

这些书籍涵盖了生物化学的各个方面，从入门到深入，从理论到实验，适合不同层次和需求的学生。建议根据个人实际情况选择合适的教材和参考书进行复习。