河南林业考研的专业主要包括以下几种：

林业：

这是林学的基础专业，涵盖了森林的培育、经营、保护和利用等多个方面。该专业旨在培养具备森林资源保护、森林资源开发利用、林政管理与执法等方面的知识和技能的高级技术应用性专门人才。

森林培育：

这是林学的核心方向之一，主要研究森林营造和抚育更新的理论及技术。该方向涉及林木种苗培育、工业用材林培育、生态公益林培育、城市林业以及经济林（如果树）的栽培与利用等多个方面。

森林管理：

这个专业属于资源管理领域，主要研究森林区划、调查、评价，森林生长与收获、经营决策与控制调整等理论、方法及技术。

生态学：

生态学是研究生物与其环境之间相互关系的学科，在林业中应用广泛，涉及森林生态系统的结构、功能和动态变化等方面。

森林保护学：

这是林学一级学科的二级学科，主要研究森林病虫害及其有害生物防治理论与技术。

森林经理学：

研究森林区划、调查、评价，以及森林生长与收获、经营决策与控制调整等理论、方法及技术。

野生动植物保护与利用：

关注野生动植物的保护和合理利用，是林业和生态学的重要交叉学科。

园林植物与观赏园艺：

研究园林植物的培育和应用。

水土保持与荒漠化防治：

研究水土保持和荒漠化防治的理论和技术。

林木遗传育种：

研究林木的遗传特性和育种方法。

这些专业涵盖了林业的各个方面，从基础理论研究到应用技术，为考生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。