土木考研的热门专业主要包括以下几个方向：

结构工程：

这是土木工程中最重要的分支之一，主要研究建筑物、桥梁、隧道等基础设施的结构设计、施工和维护。结构工程师的就业前景广阔。

地质工程与地下工程：

这个方向强调地质和土壤对工程建设的影响，研究地质勘察、岩土工程和地下空间利用等问题。在城市规划和地下工程领域，地质工程与地下工程专业人才需求较大。

水利工程与水环境工程：

水资源是人类生活和经济发展的重要基础，在水资源短缺和环境保护的背景下，水利工程与水环境工程专业人才将有更多的就业机会。

交通工程：

随着城市化进程和交通需求的增加，交通工程专业人才的需求也在不断增长。涉及城市交通规划、公共交通系统设计和交通拥堵疏导等领域。

市政工程：

市政工程包括城市道路、桥梁、给排水、污水处理、城市防洪、园林、道路绿化、路灯、环境卫生等城市公用事业工程。毕业后可在建筑设计单位从事中小型建筑的水、暖、空调、消防等设计工作，也可在建筑施工单位从事水、暖、消防、设备安装和维护的技术管理工作。

桥梁与隧道工程：

这个专业集设计、施工与工程管理为一体，主要涉及桥梁的建造和隧道的设计、施工等工作。这个方向的就业面较广，适用于希望从事交通建设和基础设施工程的学生。

防灾减灾工程及防护工程：

这个方向主要研究如何减少自然灾害对工程结构的影响，提供防护设计和加固措施。随着社会对防灾减灾意识的提高，这个方向的应用前景也越来越广泛。

工程管理：

工程管理专业是新兴的工程技术与管理交叉复合性学科，涉及工程造价、交通运输规划与管理等。这个专业适合希望从事项目管理和工程经济分析的学生。

道路与铁道工程：

这个专业是研究铁道、公路、城市道路和机场等交通基础设施的规划、勘测、设计、施工、运营、养护和管理中基础理论与关键技术的学科。近年来，随着国家经济建设的快速发展，道路与铁道工程学科的研究人员也在不断开拓新的研究方向。

这些专业在土木考研中都有较好的应用前景和就业市场，具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。