湖南铁道职业技术学院中，以下专业考研相对容易且前景较好：

高铁乘务专业：

近年来非常热门，薪资待遇和前景都不错，性别不限，推荐院校包括北京人文铁道学院、山东城市服务技术学院、西安齐力铁路学校等。

轨道供电专业：

技术性强，主要方向包括电力机车的维护检修、机车电机的维护检修等，需要一定的基础知识，推荐院校包括北京交通大学、西南交通大学、兰州交通大学、大连交通大学等。

通信信号专业：

课程内容包括车站信号、区间信号、工程设计与施工以及一些企业管理和专业英语等，毕业生通常在铁路单位的电务段或铁路工程施工单位工作，薪资待遇通常较高且就业相对稳定。

线路工程专业：

专业复杂，涉及铁路的电线电路的规划和设计、制造与施工、运行维护等，毕业生属于铁路专业中的高级工程人才。

电气工程及其自动化：

应用广泛，既有新兴学科的特点，又被广泛应用，就业和创业前景都相当可观，需要有宽厚的技术理论基础和比较坚实的专业基础知识。

铁道交通运营管理专业：

主要培养能够在铁路运输企业从事客运、货运组织及服务等工作的高素质技术技能人才，虽然对专业知识有一定要求，但提前做好准备，有很大机会。

铁道机车运用与维护专业：

主要培养能够从事机车驾驶、检修等工作的专业人才，竞争相对较小，且随着铁路事业的发展，对机车运用与维护人才的需求也在不断增加。

城市轨道交通运营管理专业：

随着城市轨道交通的快速发展，这个专业的就业前景非常广阔，单招的竞争相对来说没有那么激烈。

铁道车辆运用与检修专业：

随着铁路运输业的快速发展，对铁道车辆的维护和检修需求日益增加，该专业主要培养能够从事铁路机车、客车、货车等车辆的运用、检修和管理工作的技术技能型人才。

电气化铁道供电专业：

主要学习电气化铁道供电系统的组成、原理、运行和维护等方面的知识，毕业生能够在电气化铁道供电系统的设计、施工、运行和维护等领域工作。

城市轨道交通运营管理专业：

随着城市化进程的加快，城市轨道交通得到了迅猛发展，该专业旨在培养能够从事城市轨道交通运营组织、客运服务、安全管理等方面工作的专业人才。

铁道信号自动控制专业：

主要学习铁路信号设备的构成、功能、维护和故障处理等知识，毕业生能够在铁路信号系统的设计、施工、维护和管理等领域就业。

铁道工程技术专业：

涉及铁路线路、桥梁、隧道等基础设施的建设与维护，该专业培养的是能够从事铁路工程设计、施工、监理和管理等方面工作的技术人才。

铁路通信信号专业：

主要学习铁路通信网络的构建、维护和故障排除等知识，毕业生能够在铁路通信系统的设计、施工、运行和维护等领域找到工作机会。

铁路物流管理专业：

结合了铁路运输和现代物流管理的知识，培养能够从事铁路货物运输组织、仓储管理、配送中心运作等方面的复合型人才。

铁路运输管理专业：

侧重于铁路运输的组织、调度、营销和服务等方面的知识。

道路与铁道工程：

研究道路与铁道的规划、设计、建设和养护，是考研的热门方向。

这些专业在各自的领域具有较高的教学水平和就业率，受到学生和家长的青睐。学校与多家企业有合作，提供实践机会，有助于学生更好地适应职场需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行考研。