在云南地区，有多家知名的考研培训机构提供各种类型的考研辅导课程，其中一些机构也提供速记课程，以下是一些主要的考研培训机构及其速记课程：

新东方：

作为中国最大的教育培训公司之一，新东方教育科技集团提供包括考研辅导在内的各种类型的培训课程。

文都教育：

这是一家专业的考研辅导机构，提供全面的考研辅导课程和服务。

环球网校：

作为一家在线教育培训公司，环球网校提供各种在线课程，包括考研辅导。

云大考研辅导：

云南大学内部有专门的考研辅导课程，为在校学生提供考研辅导服务。

优路教育：

这是一家专注于工程、医卫、教师、财经领域以及考研等辅导培训的综合性教育服务机构，提供面授和线上考研培训辅导班。

凯程考研：

凯程考研辅导中心成立于2005年，是我国最早从事考研辅导的正规培训机构之一，提供贴心、贴切的服务。

此外，还有一些专门的考研记忆课程，例如：

《西西喊你背单词》系列课程：由西西老师推出，专门针对考研英语词汇，提供系统的速记方法，帮助学生在短时间内高效记忆4300个考研单词。

世界记忆大师Shen的考研政治带背课程：Shen课程以其高效的记忆力提升技巧和实用的考研政治复习策略受到推崇。

法硕背诵逻辑课程：由戴寰宇和李彬两位老师主讲的课程，专注于法律硕士的背诵逻辑。

考研英语核心母词记忆课程：提供一个系统化的词汇学习计划，帮助学生在短时间内掌握考研英语核心母词990。

考研政治知识点记忆课程：由Shen老师主讲，专注于考研政治的50分大题和关键知识点的记忆。

这些课程和机构可以帮助考生提高学习效率，掌握考研词汇和知识点，从而在考试中取得更好的成绩。建议考生根据自己的实际情况和需求，选择合适的机构和课程进行学习。