园艺专业考研的方向相当广泛，涵盖了从植物育种到园林设计，从植物保护到资源利用等多个领域。具体到植物方向，以下是一些主要的考研方向：

园林植物种质资源研究：

专注于栽培园林植物和野生花卉种质资源的调查、分类和亲缘关系分析。

园林植物应用研究：

涉及植物配置、园林设计、造景、盆景、干花等应用技术的开发与实践。

园林植物遗传与育种：

研究园林植物的遗传规律和育种技术，包括新品种的培育与开发。

园林植物栽培、繁殖、养护、管理：

研究切花及盆花现代化生产技术和花卉产业化管理。

园艺植物生理研究：

探讨花期调控、抗性生理、花卉采后生理及贮运保鲜等方面的科学。

园艺植物生理与生态学：

研究园艺植物的生理特性和生态适应性。

园艺遗传育种与种质创新：

侧重于园艺植物遗传规律的探索和种质资源的创新利用。

园艺资源与环境利用：

分析园艺植物与环境的相互作用及其合理利用。

园艺设施与装备工程：

研究园艺植物的栽培设施和装备技术，提升栽培效率和质量。

果树学：

研究果树的栽培、生理、遗传育种、生物技术及果品采后处理与保鲜技术。

蔬菜学：

研究蔬菜的生长发育、遗传规律、种质资源、遗传育种、栽培、病虫害防治及采后处理、贮藏、加工等。

风景园林：

涉及风景园林的规划、区域规划、植物学等方面的知识和技能。

植物保护：

研究植物病害的病原、发生、发展及防治策略。

城市规划与设计：

研究城乡物质环境空间形态的控制与引导、土地使用与开发、道路与交通、市政与服务设施、住房与社区、生态控制与环境保护、遗产保护与城市更新、地域文化与城乡风貌等内容。

园艺教育资源与管理：

培养学生园艺教育资源管理能力，为园艺教育领域培养管理人才。

观赏园艺：

研究观赏植物的栽培与应用，提升园艺植物的观赏价值和市场竞争力。

植物学：

作为生物学的一个分支，研究植物的形态、分类、生理、生态、分布、发生、遗传、进化等。

生态学：

研究生物与其环境之间的相互作用和关系，包括植物生态学的内容。

园林景观设计：

结合园林艺术和植物知识，设计城市公园、绿地等景观空间。

农业生物技术：

应用生物学原理和技术，研究农业生物的遗传改良、生产、加工等方面。

选择合适的考研方向时，应考虑个人的兴趣、职业规划以及各方向的研究前景和就业情况。这些方向不仅涉及植物的生产和育种，还包括植物的保护、园林设计、资源利用等多个层面，为园艺专业的学生提供了丰富的学术和职业发展路径。