旅游专业考研主要分为两大类：学术型硕士（学硕）和专业型硕士（专硕）。具体来说，学术型硕士的考试科目包括思想政治理论、英语一、数学三以及专业课（如旅游学概论、旅游管理原理、旅游营销、旅游法规等）。而专业型硕士的考试科目则是管理类综合能力考试。

在旅游管理专业的考研方向上，涵盖了以下几个主要领域：

旅游企业管理：

研究旅游企业的战略管理、供应链管理、质量管理、标准化管理、管理信息系统等内容。

旅游市场营销：

侧重于旅游产品的市场推广、品牌管理、市场分析等内容。

旅游规划与开发：

关注旅游目的地的长期发展和规划，包括旅游地规划原理、旅游项目策划、旅游投资分析等内容。

酒店管理：

研究酒店行业的运营和服务管理，包括财务管理、人力资源管理、服务质量管理等内容。

会展经济与管理：

侧重于会展活动的策划、组织、管理和评估。

文化遗产保护与管理：

专注于历史遗迹、文化景观等非物质文化遗产的保护和传承。

旅游心理学：

研究旅游活动中人的心理现象和行为规律。

旅游信息系统：

涉及旅游信息管理、旅游数据分析等内容。

此外，旅游管理专业的研究生还可以选择报考工商管理专业（MBA），这个专业培养能够胜任工商企业和经济管理部门高层管理工作的高层次管理人才，兼具理论与实践相结合的特点。

综上所述，旅游专业考研的专业选择相当多样，涵盖了从理论研究到实践操作的各个方面，为学生提供了广泛的学习和研究方向。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的考研方向和专业。