专科出版考研的专业主要包括以下几种：

传播学：

研究人类一切传播行为和传播过程发生、发展的规律以及传播与人和社会的关系的学科。培养目标包括具有宽厚人文社会科学和自然科学基础，掌握传播专业基本理论和技能，具有较强的国际交流和使用现代传媒技术能力的高素质专业人才。

新闻与传播学：

培养具有厚基础、宽口径、高素质、强能力特征的新闻传播专门人才，使其具有从事新闻媒体、舆论宣传、出版发行、文化管理和教育科研等部门工作的能力和素质。

出版专业：

培养适应社会主义现代化建设和经济文化事业发展需要的，德才兼备的，各类出版社、期刊社、报社、广告排版单位及各类传媒机构的技术编辑、版面设计、校对、出版编辑业务管理、出版印制业务管理等高级应用技术型人才。

编辑出版学：

培养德、智、体全面发展，具有创新意识和团队精神的出版方面高层次的专门人才。系统掌握本专业的基础理论和专门知识，得到相应的科研训练，较熟练地掌握一门外国语，能综合运用本专业的基础理论和专门知识，在出版领域独立进行专题研究或从事实践工作。

这些专业涵盖了出版行业的各个方面，从理论研究到实际应用，为专科毕业生提供了多样化的考研选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。