河南农学考研的科目主要包括以下几门：

思想政治理论 （简称“政治”）：这是所有考研学生必考的公共课之一。

英语：

同样是所有考研学生必考的公共课之一。根据河南农业大学的考研科目安排，英语科目为英语一。

农学专业基础综合：

这是农学考研的专业课部分，涵盖了农学门类的公共基础和学科基础课程。具体包括数学（农）或化学（农），以及植物生理学与生物化学或动物生理学与生物化学。

数学（农）或化学（农）：

农学门类公共基础部分，考生需在其中任选一科进行考试。

业务课一和业务课二：

具体考试科目根据报考高校的招生规定而定，可能包括作物学、园艺学、农业资源利用、植物保护、畜牧学、兽医学、林学、水产等学科的考试内容。

综上所述，河南农学考研的科目包括政治、英语、农学专业基础综合、数学（农）或化学（农），以及业务课一和业务课二。建议考生关注报考院校发布的具体考研专业目录，以获取更详细和准确的考试科目信息。