根据现有信息，香港提供农学相关研究生课程的大学主要有以下两所，供考研参考：

一、香港科技大学（HKUST）

农学核心课程

- 农业科学、植物学、动物学、土壤学、植物病理学、植物营养学、植物保护学等基础课程；

- 农业经济、农业管理、农业技术、农业机械、农业生物技术等交叉学科课程。

优势与特色

- 农学领域师资力量雄厚，教学设施先进，提供丰富的实习机会；

- 被多个权威机构认可为农学专业标杆院校。

二、香港中文大学（CUHK）

农学相关课程

- 通过与中国农业大学合作设立农业生物技术国家重点实验室，在香港中文大学设立伙伴实验室；

- 可选择农学相关的研究型硕士项目，结合社会科学与管理学优势。

三、其他说明

课程设置差异：

香港高校农学专业更侧重应用研究与交叉学科融合，如市场学与消费者心理学理学硕士项目会涉及农学内容；

最新动态：部分早期信息提到2024年无新增农学专业，建议申请前通过官网确认最新课程安排。

四、申请建议

优先选择：

若对农学专业方向明确，香港科技大学是更直接的选择；

跨学科方向：

香港树仁大学的市场学与消费者心理学课程涉及农学内容，适合希望结合农业与商业领域的考生；

综合评估：

关注各校录取偏好（如雅思要求：HKUST建议6.5分以上）及专业排名。

以上信息综合自多个来源，建议申请前通过官方渠道核实最新招生简章及课程设置。