根据最新的信息和数据，以下是一些在南开大学相对容易考研且具有较好学术和就业前景的文科专业：

化学专业

南开大学的化学学科在全国范围内一直名列前茅，是该校的王牌专业之一。该专业有多个研究方向，如有机化学、无机化学、物理化学、分析化学等，每个方向在国内外都具备较强的学术影响力。尽管竞争激烈，但南开化学学院提供丰富的导师资源和先进的实验设备，为学生提供了良好的科研平台。毕业生可以选择从事科研、教学，也可以进入医药、材料、环保等行业，就业选择广泛。

金融学专业

南开大学的金融学科在国内享有盛誉，经济学院和金融学院均设有相关方向。该专业注重理论与实际相结合，尤其在金融工程、金融市场研究方面成果显著。对考生的经济学基础要求较高，但就业率和薪资水平都相对较高，毕业生常进入银行、证券、投资公司、咨询公司等单位。

数学专业

数学学科是南开的传统强项之一，数学学院在数论、代数、几何分析等多个方向有很高的学术水平。该专业对学生的逻辑思维和分析能力要求较高，但相对冷门，竞争压力略低。对于有数学基础且不畏挑战的学生，数学专业可以成为不错的选择。

教育学

教育学专业在南开大学被认为是比较好考的专业之一，主要以理论知识为主，难度相对不大。适合对教育学有一定了解和认知的考生，就业方向多为高职院校教学及管理工作、各级教育行政管理部门、中小学教育管理岗位等。

法律硕士（专业学位）

法律硕士是南开大学一个相对容易考上的专业，虽然需要考虑法律的基础知识，但掌握基本知识点和技能后，考研难度相对较小，且就业前景良好。

心理学

心理学近年来越来越受到关注，南开大学的心理学专业也是热门之一，特别是教育心理学、应用心理学、儿童发展心理学等分支，相对于其他专业，考试难度可能稍小一些。

外国语言文学

该专业在南开大学也有较好的招生和就业前景，适合对外语和文学感兴趣的学生。

建议

选择专业时：考生应根据自己的兴趣和职业规划选择专业。如果对科研和学术有浓厚兴趣，化学、数学等专业是不错的选择；如果希望进入金融、法律等行业，金融、法律硕士等专业更为合适。

准备考研时：无论选择哪个专业，都需要扎实掌握相关知识和技能，同时关注最新的招生政策和录取数据，以提高考研成功率。

希望这些信息对你有所帮助!如果有更多具体问题或需要进一步的指导，建议直接联系南开大学的研究生招生办公室或相关学院获取最新信息。