在湖南省，以下是一些可以考研的大学：

国防科技大学：

位于长沙，是军队综合性大学，在计算机科学与技术、航空宇航科学与技术、软件工程等专业领域实力强劲。

中南大学：

位于长沙，是教育部直属、中央直管副部级建制的全国重点大学，学科门类齐全，工学和医学领域成果突出。

湖南大学：

位于长沙，享有“千年学府，百年名校”之誉，其化学、机械工程等学科优势明显，同时在文科领域如法学、经济学等专业也有深厚的学术积淀。

湖南师范大学：

位于长沙，是教育部与湖南省重点共建高校，在师范类专业方面表现出色，如教育学、心理学、汉语言文学等专业。

湖南科技大学：

位于湘潭，拥有较为完善的研究生教育体系和设施。

长沙理工大学：

位于长沙，以工为主，工、理、管、经、文、法、哲、艺等多学科协调发展。

湘潭大学：

位于湘潭，是一所综合性全国重点大学。

湖南农业大学：

位于长沙，是农业农村部与湖南省人民政府共建大学，其作物学、园艺学等专业在农业领域具有重要地位。

中南林业科技大学：

位于长沙，以林科为特色，多学科协调发展。

湖南中医药大学：

位于长沙，是一所以中医药学科为主，多学科协调发展的省属重点大学。

湖南理工学院：

位于岳阳，是一所理工类院校。

邵阳学院：

位于邵阳，是一所地方性本科院校。

湖南人文科技学院：

位于娄底，是一所地方性本科院校。

湖南商学院：

位于长沙，是一所以商科为主，多学科协调发展的本科院校。

南华大学：

位于衡阳，是一所综合性大学。

湖南工业大学：

位于株洲，是一所以工为主，多学科协调发展的本科院校。

湖南工商学院：

位于长沙，是一所民办本科院校。

湖南工程学院：

位于湘潭，是一所理工类院校。

湖南省委党校：

位于长沙，是中共湖南省委直属单位，主要承担党员干部教育培训任务。

国防科学技术大学：

位于长沙，是军队综合性大学，主要承担国防科技研究任务。

长沙矿冶研究院：

位于长沙，是从事矿产资源勘探、开发和利用研究的科研机构。

中国航空动力机械研究所：

位于长沙，是从事航空动力机械研究的科研机构。

长沙矿山研究院：

位于长沙，是从事矿山开采和矿山安全研究的科研机构。

这些高校都有较为完善的研究生教育体系和设施，且拥有优秀的教师和研究生群体。考生可以根据自己的专业需求和个人条件进行选择，同时选择就近或远离家乡的高校，以便更好地开启研究生生涯。