教育与科学考研的科目主要包括以下几门：

思想政治理论 （全国统考科目）。

外国语（一般选择英语一或英语二）。

教育学专业基础综合，包括教育学原理、中外教育史、教育心理学和教育研究方法等。

具体科目可能会根据不同学校和专业有所差异，因此建议考生提前查阅所报院校的招生简章，确认考试科目和复习重点。

此外，教育类考研主要有以下几种方式：

同等学力申硕：

不设入学考试，通过提交个人报名资料审核获得录取资格。毕业后满足条件者，通过统考与答辩可获得硕士学位证。

在职专业硕士：

设有入学考试，分为联考与复试。联考成绩合格后参加复试，最终院校根据两次考试综合成绩录取。毕业后可获研究生学历和硕士学位。

在职博士：

招生院校如北京航空航天大学和北京师范大学，分为硕博联考与申请考核。入学设有招生考试，由院校组织，根据综合成绩录取。

中外合作办学：

引进国外教育资源，提供在职学习和全日制出国留学选项。

非全日制研究生：

与全日制研究生类似，但学习形式为非全日制。通过统招考研录取入学，完成课程学习和论文撰写答辩后获得证书。

建议考生根据自身情况选择合适的考研方式，并提前了解目标院校的招生政策和考试科目，制定合理的复习计划。