考研期间防止变胖，可以从以下几个方面入手：

合理饮食

多吃低GI食物：低GI食物如番薯、玉米、燕麦粥、南瓜、土豆、糙米饭、水饺等，升糖速度慢，容易有饱腹感，不容易感觉到饿。

少吃垃圾食品：避免高糖、高油、高热量的垃圾食品，如汉堡、炸鸡、奶油蛋糕等，这些食物不仅会让人长胖，还会导致困倦。

多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，能提供必需的能量和营养支持，帮助维持高效的学习状态，并具有饱腹感。

控制碳水化合物的摄入量：减少精米白面的摄入，增加全谷类、豆类等低GI食物的摄入，有助于控制血糖水平，避免血糖波动引起的饥饿感和能量过剩。

保持规律的饮食习惯：按时吃早餐、午餐和晚餐，避免过度饥饿或暴饮暴食。晚餐尽量清淡，不要吃得太饱，以免影响睡眠和消化。

规律运动

每天至少保证半小时的有氧运动：如跑步、游泳等，适当的体育锻炼可以提高免疫力，缓解疲劳，并且有助于消耗多余的热量，防止体重增加。

合理安排学习与运动的时间：劳逸结合，避免长时间连续学习，定期进行简短的活动和休息，有助于提高学习效率，同时也有助于保持身体健康。

减压

适当进行户外活动或进行其他放松活动：以减轻压力，压力大的时候，身体会更快地消耗某些维生素，而坚果正富含这些元素——B族维生素，锌，镁以及omega油。

保证充足的睡眠：避免熬夜，保证充足的睡眠，有助于维持正常的新陈代谢。

监测体重

定期监测体重变化：如有异常及时调整饮食和运动计划，确保体重在合理范围内。

保持水分

确保每天喝足够的水：避免因缺水而导致的虚假饥饿感。

通过以上方法，可以在考研期间有效防止变胖，同时保持身体健康和良好的学习状态。