烟台地区提供研究生教育的大学主要包括以下几类，供考生参考：

一、重点综合性大学

烟台大学

位于芝罘区，以工为主，多学科协调发展，涵盖文化产业、旅游管理、城市规划等特色专业，入选教育部“卓越法律人才教育培养计划”和“卓越工程师教育培养计划”。

中国石油大学（华东）

位于莱山区，全国重点大学，以石油与天然气为主干学科，学科覆盖能源、材料、机械等领域。

山东工商学院

位于芝罘区，以经济、管理学科为核心，是山东省属重点普通高校。

山东中医药大学

位于莱山区，以中医药为主体，是省属重点建设大学，拥有丰富的中医药资源和科研实力。

二、特色院校

鲁东大学（原烟台师范学院）

位于烟台市，以师范教育为特色，同时设有教育学博士后科研流动站，考研率较高。

青岛科技大学

虽然位于青岛，但属于烟台市属高校，以工科为主，课程设置贴近市场需求，注重实践与创新。

哈尔滨工程大学烟台研究生院

与哈尔滨工程大学联合共建，以船舶与海洋工程为特色。

三、其他相关院校

烟台南山学院：

提供教育类课程及研究生教育。

青岛农业大学海都学院：农业相关学科，可关注其农学、生命科学等方向。

四、注意事项

校区与招生信息：部分院校如烟台大学、中国石油大学在芝罘区、莱山区设有校区，需确认具体招生专业及考试地点。

竞争与选择：重点院校竞争激烈，建议结合自身专业方向和职业规划选择院校，例如青岛科技大学适合工科实践型考生，烟台大学则提供更多人文社科类选择。

以上信息综合自多个来源，考生可根据实际情况进一步确认具体院校的招生简章及考研要求。