根据现有信息，长兴县提供全日制本科教育的院校主要包括以下机构，其中部分院校可能提供研究生课程或项目：

湖州师范学院

湖州学院

湖州职业技术学院

浙江宇翔职业技术学院

浙江中医药大学

金华职业技术学院

浙江水利水电学院

浙江万里学院

浙江交通职业技术学院长兴校区（2024年新增）

浙江电大长兴学院

长兴教师进修学院

长兴技师学院

注意事项：

以上信息综合了多个来源，但部分院校是否提供考研课程需进一步确认；

建议通过官方渠道（如院校官网或教育局公示）核实最新招生简章；

若需了解具体专业或考研方向，可联系相关院校招生办或查阅省级教育考试院官网。