要管理考研院校，酒店专业的学生可以考虑以下几个推荐的院校及其特点：

北京第二外国语学院

专业实力强：与国内外酒店管理机构有合作，提供丰富的实践机会。

上海师范大学

专业实力强：就业前景好。

天津商业大学

专业实力强：提供全面的专业知识，师资力量雄厚，教学设施齐全，学生毕业后就业率较高。

海南大学

国家级酒店管理专业：学科实力雄厚。

华侨大学

国家级酒店管理专业：学费合理。

广东财经大学

国家级酒店管理专业。

东北财经大学

旅游管理专业在国内享有盛誉，涵盖酒店管理相关课程。

湖南师范大学

旅游管理专业在国内有一定影响力，注重理论与实践相结合。

厦门大学

旅游管理专业是国家级重点学科，与多家知名酒店管理企业有联系。

北京国际酒店管理学院

强大的师资力量和优越的教学设施，与国内外众多知名企业建立了合作关系，学生在校期间能够接受多方位的培训和实习。

上海旅游高等专科学校酒店管理学院

国内唯一一所以酒店管理为主要特色的高等专科学校，注重实践和理论相结合，积极推进与各大酒店、旅游企业的合作。

天津商业大学酒店与旅游管理学院

师资力量雄厚，教学设施齐全，学生毕业后就业率较高。

广东工业大学酒店管理学院

全国第一所开设酒店管理专业的高校，注重学生的实践能力和综合素质。

中国旅游研究院酒店管理学院

全国唯一的旅游管理类高等职业教育和继续教育基地，设有酒店管理专业的硕士、博士和本科教育。

上海旅游学院酒店与旅游管理学院

课程涉及酒店管理、旅游规划、服务与营销等多个方面，注重培养学生的实践能力。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会、学费水平以及专业排名等因素。这些因素将有助于你做出更明智的决策，找到最适合自己的考研院校。