考研出版专业的难度和就业前景因个人情况而异，但总体来说，出版专业考研难度属于中等偏上水平，就业前景较为广阔。具体来说，出版专业考研需要掌握出版理论、出版实务、编辑学、市场营销等方面的知识，考试内容覆盖多个学科领域，要求考生具备一定的实践经验和行业了解。由于出版专业是一个热门专业，报名人数多，招生人数有限，因此考生需要具备较高的综合素质和竞争力。

就业方面，出版专业毕业生可以在出版、新闻、文化、教育、广告、网络、政府等多个领域寻找就业机会，可以从事项目管理、内容编辑、产品策划、数字营销与新媒体推广等工作。此外，随着数字化时代的到来，出版行业也在不断发展和变化，对高水平应用型出版人才的需求旺盛。

综合来看，考研出版专业既有挑战也有机遇。如果你对出版行业有浓厚的兴趣并且愿意投入时间和精力去学习和实践，那么考研出版专业是一个值得考虑的选择。同时，你需要具备扎实的专业知识、良好的实践能力和较高的综合素质，才能在研究生阶段和未来的职业生涯中取得更好的成绩。

建议你在决定考研出版专业之前，仔细评估自己的兴趣、能力和职业规划，同时多了解相关行业的就业情况和未来发展趋势，以便做出明智的选择。