酒店管理考研的准备可以从以下几个方面入手：

确定目标院校和专业

明确你想要报考的院校和专业，了解其初试考试科目和具体要求。

制定学习计划

根据自己的工作和学习时间安排，制定每天或每周的学习任务和内容，确保学习计划的合理性和可行性。

复习基础知识

掌握酒店管理的基本理论知识，包括历史、发展趋势、经济学、财务会计和市场营销等。

英语复习

牢记考研常用单词，通过形近词、词根词缀等方法记忆单词。

重视历年考研英语真题，通过真题了解出题人考察的重点和命题思路。

政治复习

从暑期开始复习，前期掌握基础知识，后期重点放在分析题的背诵上，明确考试热点内容和重点方向。

数学复习

整理错题本，查缺补漏，多看老师的视频讲解，补充和消化不会的内容。

专业课复习

建立知识框架，结合考研真题了解院校老师的考察重点和方向，做好复习规划和笔记。

选择参考书

选用具有代表性和全面性的教材，如《酒店管理学》《酒店管理》等。

多做历年真题

通过历年真题了解考试难度和出题规律，注重思维方法、解题思路和答题技巧，加深对考试内容的认识。

参加培训课程

参加全年的酒店管理考研培训课程，通过讲解理论知识、解题技巧和模拟考试等方式，帮助考生高效掌握考试知识。

复试准备

了解目标院校的复试流程和细则，准备复试资料，多练习不擅长的地方，如面试和表达。

通过以上步骤，你可以系统地准备酒店管理考研，提高自己的竞争力，实现进入理想院校的目标。